آشپزی و زبان ایتالیایی

شروع:
شنبه ۲ شهریور ۹۸ ۰۹:۰۰
پایان:
سه‌شنبه ۵ شهریور ۹۸ ۱۳:۰۰
مکان: تهران
موضوع:غیره / غیره
آشپزی و زبان ایتالیایی
برگزارکننده‌ی رویداد
جزئیات
مهلت ثبت‌نام
قیمت (تومان)
تعداد

توضیحات

 به نام خدا

موسسه توسعه آموزشی پژوهشی سینا نزدیک به سه دهه است که در حوزه های آموزشی و پژوهش مشغول به فعالیت است،این موسسه همواره تلاش نموده تا در راستای ارتقای دانش و مهارت سرمایه انسانی کشور نقش آفرینی نماید.واحد آموزش های کوتاه مدت این موسسه توانسته است با توسعه کیفی و کمی فعالیت خود در زمینه برگزاری دور ه های سازمانی و همکاری با استادان برجسته حوزه های مختلف،نقش موثری در جهت افزایش بهروری منابع انسانی سازمان های دولتی و خصوصی کشور ایفا کند.

 این موسسه با حضور استاد برجسته،جناب آقای محمد صالح کشاورز، با یازده سال سابقه ی تدریس زبان ایتالیایی و رستوران داری در داخل و خارج کشور،کارگاه آشپزی و زبان ایتالیایی را در چهار کارگاه چهار ساعته از  1398/06/02 الی 1398/06/05 برگزار می کند.

 

مواردی که در این کارگاه ارائه خواهد شد به شرح زیر می باشد:

 

1- آموزش الفبای ایتالیایی، خواندن و نوشتن به زبان ایتالیایی به طور کامل

2- معرفی اصطلاحات رایج ایتالیایی در آشپزی و بخش نوشیدنی و دسر

3- اصلاح و توضیح اشتباهات رایج در آشپزی و باریستایی

4- توضیح مختصری درباره ی رژیم مدیترانه ای

5- آموزش عملی یک منوی کامل ایتالیایی با مواد اولیه ایتالیایی

6- با همکاری شف وحید رزمجو آشپز و محقق غذاهای ایتالیایی و مدیترانه ای


 


منوی پیشنهادی کارگاه آشپزی ایتالیایی به مدت 4 جلسه 4 ساعته :

 

  • پیش غذا
  • بیف کارپاچو
  • ملانزانا پارمیجانا
  • کروستینی
  • سالاد
  • سالاد میستا
  • سالاد کاپرزه
  • سالاد دریایی
  • پاستا
  • راگو بلو نیزه
  • اررابیاتا
  •  پستو جنوا
  • کتلت میلانی
  • فریتاتا کوکوی ایتالیایی
  • ریزوتو دریایی
  •  ریزوتو با اسوبوکو
  • ساندویچ ها
  • پانینو کاپرزه
  •  پانینو پانیوتا ریپینی
  •  سوپ دریایی
  •  سوپ مینسترونه  

 

 

شماره تماس موسسه آموزشی پژوهشی سینا:

 

 

 (داخلی 300)26134665-021

09391146353

 

توضیحات

دانشجویان محترم دانشگاه علمی کاربردی سینا در زمان برگزاری دوره، همراه داشتن کارت دانشجویی الزامی می باشد.

آدرس:تهران خیابان شهید دکتر باهنر(نیاوران)/نرسیده به سه راه یاسر/کوچه راد/پلاک 8