رویداد به پایان رسیده است!
دوره آموزش کیک های کافی‌شاپی در تاریخجمعه ۱۹ بهمنبه پایان رسیده است. (جزئیات بیشتر)

دوره آموزش کیک های کافی‌شاپی

شروع:
جمعه ۱۲ بهمن ۹۷ ۱۴:۰۰
پایان:
جمعه ۱۹ بهمن ۹۷ ۲۰:۰۰
مکان: تهران
دوره آموزش کیک های کافی‌شاپی
برگزارکننده‌ی رویداد
مهلت ثبت‌نام برای این رویداد به پایان رسیده است.

کیک‌های کافی‌شاپی

منوی کافی‌شاپ‌های مختلف معمولا با انواع و اقسام کیک‌هایی پر شده که حتی دیدن اسم آن‌ها بسیار وسوسه‌انگیز است. این کیک‌ها هر کدام قابلیت استفاده در کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، مجالس رسمی، مهمانی‌های خودمانی و ... را دارند. در واقع استفاده از این کیک‌ها نشان دهنده سطح سلیقه بالای میزبان و هنر او در پذیرایی از مهمان یا مشتری است.

 

سرفصل‌های دوره

دانشگاه سینا واحدهای مربوط به قنادی را به عنوان یکی از دروس رشته‌های آشپزی خود در قالب ترمیک برگزار می‌کند. اما بنا به درخواست دانشجویان سایر رشته‌ها و علاقه بسیار زیاد عموم افراد، قصد دارد آموزش کیک‌های کافی‌شاپی را در قالب یک دوره دو روزه به صورت آزاد و برای عموم برگزار کند. متاسفانه ظرفیت این دوره محدود است و اولویت با افرادی است که زودتر ثبت‌نام کرده‌اند.

سرفصل‌های مواردی که در این دوره آموزش داده می‌شود عبارتند از:

 

کیک می­ سی ­سی­ پی

 

کیک نوتلا

 

کیک کارامل

 

کیک انبه

 

کیک هویج

 

کیک پنیر

 

کیک میوه

 

کیک آجیل

 

پاوند کیک

 

مافین‌های مختلف

 

 

اعطای گواهی در پایان دوره

با به اتمام رساندن موفق این دوره، به شرکت‌کنندگان از طرف دانشگاه جامع علمی کاربردی سینا و کانون کارآفرینی دانشگاه تهران گواهی شرکت در دوره اهدا می‌شود.

سوابق مدرس دوره

دوره‌های تخصصی دانشگاه سینا توسط اساتید خوشنام و متخصص برگزار می‌شود که استاد این دوره نیز یکی از همین افراد است. برخی از سوابق و مدارک ایشان در ادامه آورده شده است:

دارای مدرک قنادی درجه ۱ از سازمان فنی حرفه‌ای تهران

دارای گواهی تدریس در مراکز آموزشی سازمان میراث فرهنگی صنایع دستی و گردشگری

سابقه تدریس دوره های قنادی کافی شاپ، دسـر، نان، آشپزی ایرانی و ملل برای دوره های آزاد کوتاه مدت و پرسـنل شـرکت هتل های پارسـیان

طراحی سرفصل دروس تخصصی کاردانی و تک پودمان قنادی 

و ...

 

اطلاعات برگزاری دوره

این دوره عملی و کاربردی در 2 جلسه 6 ساعته از ساعت ۱4 الی 20 در روزهای جمعه برگزار می‌شود. 

ما در طول دوره همراهتان خواهیم بود تا در کنار یکدیگر کلاس خوبی داشته باشیم.

این کلاس‌ها در محل کارگاه آشپزی دانشگاه سینا واقع در نیاوران، خیابان شهید باهنر، نرسیده به سه راه یاسر، کوچه راد، پلاک ۸ برگزار می‌شود.


اگر سوالی دارید با ما تماس بگیرید تا بیشتر راهنماییتان کنیم.
۰۹۳۹۱۱۴۶۳۵۳

سوالات متداول

پیش‌نیاز های شرکت در این دوره چیست؟
این دوره نیاز به پیش‌نیاز خاصی ندارد و صرفا شما باید به کاری که می‌خواهید انجام دهید علاقه داشته باشید.
وسایل همراه و مورد نیاز در این رویداد چیست؟
برای شرکت در دوره نیاز به هیچ مواد اولیه یا وسیله‌ای ندارید.
بلیت پرینت شود یا خیر؟
نیازی نیست

آدرس:تهران نیاوران، خیابان شهید باهنر، نرسیده به سه راه یاسر، کوچه راد، پلاک ۸ مرکز آموزش علمی کاربردی