رویداد به پایان رسیده است!
وبینار ویژه کنترل هزینه رستوران در ایران در تاریخشنبه ۲۵ اسفندبه پایان رسیده است. (جزئیات بیشتر)

وبینار ویژه کنترل هزینه رستوران در ایران

شروع:
شنبه ۲۵ اسفند ۹۷ ۱۶:۰۰
پایان:
شنبه ۲۵ اسفند ۹۷ ۱۸:۰۰
موضوع:مدیریت / مالی
وبینار ویژه کنترل هزینه رستوران در ایران
برگزارکننده‌ی رویداد
مهلت ثبت‌نام برای این رویداد به پایان رسیده است.
جزئیات
مهلت ثبت‌نام
قیمت (تومان)
تعداد

توضیحات

يكي از دلايل اصلي عدم موفقيت رستوران ها ،عدم شناخت درست هزينه ها و روش هاي كنترل بهينه و كاهش آنها همراه با افزايش بهره وري سيستم مي باشد.
لذا هر چه اطلاعات افرادي كه در اين حوزه فعاليت مينمايند بيشتر باشد به اين مهم نزديكتر خواهيم گرديد.
در اين وبينار خروجيها و هزينه ها را از چندين منظر تقسيم بندي كرده و هر مورد را جداگانه بررسي نموده و براي هر كدام مثالهايي مرتبط ميزنيم كه با ماهيت هر دسته بيشتر آشنا شده و سپس با ارائه راهكارهاي عملي جهت تسلط بر موارد مطرح شده در اين راستا ياري رسان خواهيم بود.


به عبارتي ديگر در مورد هفت قانون طلايي كنترل هزينه ها به شرح زير بحث خواهيم كرد:
١.مديريت موجودي: كليه موارد مربوط شامل سيستم نگهداري موجودي و نحوه انبارش و ... صحبت خواهد شد.
٢.مديريت خريد: نحوه خريد مناسب تشريح خواهد گرديد و مواردي كه باعث كاهش سرمايه در گردش ميشوند توصيف ميشوند.
٣.مديريت هزينه كاركنان: در مورد كاهش هزينه هاي كاكنان و در مقابل افزايش بهره وري آنها صحبت خواهيم كرد.
٤.افزايش بهره وري: در اين مرحله تكنيك هاي كاهش هزينه در توليد و افزايش بهره وري تشريح ميگردد.
٥.كاهش ضايعات: در مورد كاهش ضايعات و شناسايي منشا آن توضيح داده خواهد شد.
٦.جلوگيري از سرقت: مواردي كه ممكن است مورد سرقت قرار بگيرند توصيف شده و عواملي كه منجر به جلوگيري ميگردند شناسايي خواهد شد.
٧.كنترل توسط گزارشات:تشريح گزارشات كاربردي و نحوه استفاده آنها در كنترل هزينه ها توضيح داده خواهد شد.


همچنین در اين وبينار امكان پاسخگويي به سوالات پيش آمده مرتبط نيز با توجه به زمان بندي اعلام شده مقدور ميباشد.

برگزارکنندگان

کارماکاوان

کارماکاوان

در کنارهم تکمیل می شویم

سوالات متداول

این وبینار برای چه کسانی مفید است؟
این وبینار برای همه افراد اعم از رستوران دار ، رستوران کار ، حسابدار و همه علاقه مندان به صنعت رستوران بسیار مفید خواهد بود.
وسایل همراه و مورد نیاز در این وبینار چیست؟
با هر وسیله ای می توانید با یک اینرنت معمولی به صفحه رویداد متصل شوید و زنده و مستقیم وبینار را ببینید.
رویداد آنلاین است